Zobacz, jak organizm reaguje na 7-dniową dietę sokową, zawierającą mniej niż 1000 kcal

Pierwszy łyk

Głód zostaje zaspokojony słodkim napojem, co wywołuje reakcję trzustki – wydziela insulinę, która sprawia, że glukoza z krwi przechodzi do komórek naszego ciała.

Po 30 minutach

Komórki wchłonęły glukozę i poziom cukru we krwi zaczyna spadać. Możesz poczuć się osłabiony. W międzyczasie organizm, któremu nie dostarczyłeś odpowiedniej ilości kalorii, pobiera zapasy glikogenu zmagazynowanego w wątrobie i mięśniach.

Po 2 dniach

Każda porcja soku sprawia, że poziom insuliny skacze wysoko i opada nisko. Zapasy glikogenu są na wyczerpaniu, a Ty robisz się słabszy i apatyczny. Ponieważ przyjmujesz ok. połowy potrzebnych kalorii, Twój organizm zaczyna czerpać energię z zapasów trójglicerydów z komórek tłuszczowych i białek z mięśni.

Po 3 dniach

Twój mózg przełącza się w tryb głodówki i zaczyna karmić się ciałami ketonowymi – produktami rozpadu tłuszczów. To kiepskie paliwo, dlatego czujesz się nieco otępiały. Bez białka mózg ma również problem z produkcją neurotransmiterów – stąd Twój kiepski nastój.

Ciąg dalszy na następnej stronie…